在第二期斷食營約二十位成員中,其實僅有幾位是新生,有超過半數以上的學員是來過兩次、三次甚至五次以上的老同學!例如其中一位徐雯莙女士已經參加過斷食營兩次、來到三育健康中心是第五次了!由於她很喜愛這裡的環境與飲食,因此平常她會專程來這裡住個七八天、享用餐廳提供的健康蔬食,再帶著喜樂的身心靈回家!
「從第一次參加斷食營到現在身體改變很多,還記得以前我62公斤,現在55 公斤都沒有胖回去,重點是現在我知道怎麼選擇食物,而且我愛運動!」徐雯莙認為營會雖然只有短短不到一個禮拜,卻透過豐富而實用的課程,教會她認識自己的身體、認識食物,進而幫助她從改變認知開始到徹底落實於生活當中。「有病不是只會吃藥,而是要看生活作息中做了那些對身體不好的事情,自己的飲食中哪裡吃錯了?其實所謂的家族病史就是來自於阿嬤這樣吃、媽媽也這樣吃、所以我也這樣吃,難怪會有肥胖家族!」
在這次營會中,徐雯莙讓大家印象深刻的是她的肢體十分柔軟,這源自於她平日給自己充分的運動時間,很有毅力地堅持運動,從以前練瑜珈和氣功,到三年前開始走進健身房做重訓,曾經懷疑自己年紀這麼大還有辦法長肌肉嗎?但是事實證明只要自己願意,並且擁有正確的觀念與方法,做什麼都不會太遲!「很多事情取決於自己想把人生活成什麼樣子,像我有五個孫子,有時候孫子不會操作手機還會來問我!因為自從我做什麼都很認真學。」
現在的徐雯莙雖然還是有吃肉,但是已經吃得很少了,也很少吃甜點,碳水化合物集中在白天食用。此外除了運動,她也充分曬太陽,這更使她的D3值高達111~150!「我吃對的食物、有好的心情、充足的運動,還擁有感恩的心與愛人的能力,我相信這一切都是我能越活越健康有勁的原因,其實這些條件也都包含在新起點八大原則裡,認識新起點真的好棒!」