畢業於高雄醫學院醫技系，黃智一理事早年即投入醫療體系行政與醫院管理工作，曾任職於行政院衛生署，並在花蓮慈濟醫院管理中心、台安醫院等單位累積豐富實務經驗，工作重心在於提升醫院效率、建立品質管理制度、確保醫療安全，並透過流程改善來提升病人滿意度。在醫院管理領域深耕多年後，黃智一理事迎來職涯中的重要轉折——投入醫院的健康使命「新起點」部門的推動。這項轉變，讓他從制度與管理者的角色，走向更貼近健康的實踐。

他回憶，當時定期前往三育健康中心，與參與課程的學員互動，是一段充滿喜樂與感恩的經驗，在結業感恩會上，許多學員情緒激動地分享自身的轉變，原本因健康不佳而心情低落的人，短短一週內，無論是身體狀況、各項生化指標、血壓，都出現明顯改善，性格也變得開朗許多。「關鍵不是外力，而是自己把食物、運動與睡眠調整好。」黃智一理事指出，這與傳統仰賴藥物、手術或復健等較具侵入性、對抗性的治療方式截然不同，而是透過生活型態的調整，讓身體重新回到健康軌道。

其後，黃智一理事曾前往中國擔任醫院副院長，但「新起點」的理念始終在他心中留下深刻印象。退休後，他選擇回到這條健康推廣之路，積極參與相關工作。早在台安醫院任職期間，他便參與成立「新起點聯誼會」，後續更進一步成立協會，將理念推廣至全台。他表示，「新起點」能帶領人從三育健康中心延伸至醫院與教會，從營造一個讓人感到舒服、被接納的環境，使健康改變自然發生，不少參與者不僅身體狀況獲得改善，更因此接觸信仰，心理健康同步提升。

在花蓮期間，黃智一理事也曾從事教學工作，教授公共衛生與營養學相關課程，並取得生活型態醫學認證。前任台灣生活型態醫學會副秘書長的他，持續致力於將生活型態醫學推廣給更多民眾，並以淺顯易懂的方式，協助大眾理解看似複雜的健康概念。

談及台灣醫療現況，黃智一理事指出，健保成立三十年，年度預算已從最初的兩千五百億元成長至如今超過一兆元，但國人的「不健康餘命」仍然偏長，許多人在半失能狀態下生活多年。「健保制度太好，反而讓許多人把健康的主動權完全交給醫生。」黃智一理事語重心長地說，真正長遠而可持續的健康，仍需從個人的生活選擇開始。「慢性病並非不可逆。」他強調，透過新起點的方法與生活型態的調整，不僅有機會減少病人數量，也能減輕整體醫療體系的負擔。

事實上，美國安息日會推動生活型態醫學已有四十餘年歷史，在台灣也深耕三十年，累積了大量實證經驗。他分享，許多原本自認健康的人，在被介紹參與相關課程後，仍出現顯著改變，不少人成功減藥，血壓與血糖明顯下降。「衷心期待更多台灣人來認識新起點，你將擁有不一樣的人生下半場！」