在天氣漸漸涼爽的九月來到三育健康中心真是非常享受的一件事，在廣闊的大自然中吸收豐富的健康知識饗宴，還有比這樣更享受的事嗎？

最令人感動的是，領軍的王志平醫師雖然已經帶隊過無數次健康研習營，卻依然熱情無比！無論是預先用心準備新課程，或是在現場生動的授課、每問必答，都讓學員擁有滿滿的安全感，可以在這六天五夜中，好好認識自己的身體、促進未來的健康！

這次的白露擬斷食營備有重要的課程如〈逆轉腎〉、〈呼吸治療〉、〈咖啡、茶與癌症〉、〈完全逆轉糖尿病〉、〈2022臺灣十大死亡原因〉、〈臺灣肺腺癌〉等，透過王志平醫師在醫療第一線的臨床觀察，以及研讀最先進的醫學期刊，帶給學員不可不知的醫學知識，當然，這一切也都與我們新起點八大健康原則密不可分！

如本次研習營的標題，「蔬食」是其中的重點之一！從營會第一天王醫師先讓大家知道透過600卡的蔬食擬斷食如何對身體帶來幫助。

同時也在營會中穿插了蔬食料理烹飪課程，新加入團隊的Charline老師讓大家把喜歡的、容易上手的可口蔬食作法帶回家，上課過程中學員們很專心投入，一直問一直拍照，每位都像極了要考專業證照的學員！

大家都知道運動是促成健康不可少的關鍵，這次設計了讓大家更認識自己身體的課程，例如〈脊椎對人體的重要性〉、〈核心穩定的重要性〉、〈預防肌少症〉等，非常豐富。而陳怡廷老師長期作為健康研習營的運動講師，每次都教給大家實用在家也能自己做的運動與伸展方法，讓學員們獲益良多。包含〈GYROKINESIS平衡舒壓〉、〈穩固核心天天開心〉等，學員也將老師教的動作拍攝存檔起來，在家也能照著做。

每次在健康研習營中間，大夥兒會結伴在三育校園裡，或者近郊踏青健行。這次前往貓囒山大家一邊談笑一邊伸展筋骨，特別是在經過前四天的課程與蔬食後還有這樣的活力，更加佩服大家的毅力！

值得特別提出的是，其中一位學員柯肇宏先生，他的右腳沒神經，沒彈力，走起路來一拐一拐的，因為都是靠左腳在使勁帶動，右腳只剩下支撐的功能，其實就像是單腳走路，但他依然跟著大家走完了全程，這份精神真是深深鼓勵了大家！柯肇宏說自己單腳居然也能登上小百嶽，這可是斷食的成果！

本次白露擬斷食營就在大家認真學習、認真活動中結束了，王志平醫師再給大家最後的鼓勵與提醒，因為研習營只有五天只是一個開始，重點在於接下來大家如何將所學帶回去，落實在每一天的生活中！祝福大家都能過著健康的新起點生活，並且將正確的生活、飲食觀念帶給更多親朋好友喔！