自從大眾越來越明瞭維他命D的重要性後,坊間維他命D保健食品便如雨後春筍般冒出。然而王志平醫師建議,還是要透過曬太陽讓身體產生維他命D比較好。因為根據醫學論文可以觀察到,口服維他命D會增加腎結石產生的風險,也無法增加骨質密度與強度。
2018年3月《Nutrients》營養雜誌刊出他們針對2017年9月到11月,美國國會圖書館關鍵字中有「維他命D」、「高鈣尿」、「腎結石」的所有論文,進行統計研究分析。結論是高維他命D口服劑量,和高鈣尿及腎結石相關。
另外《BMJ》英國醫學期刊也於2018年刊登一篇論文,這篇論文審閱了42個和骨折、骨質密度相關的實驗,實驗顯示維他命D藥丸並無法改善個人整體骨折風險、髖關節骨折風險,以及跌倒風險。甚至每天服用超過800 IU也沒法改善骨質密度。
還有一份《The Journal of Bone and Mineral Research》骨與礦物質研究雜誌刊出的資料顯示,771位沒有缺乏維他命D的人每天服用D3/ 2000 IU兩年,與服用安慰劑的對象比起來,前者骨質密度和骨結構都沒有進步。
透過以上科學實證可以看出,我們實在不需要花金錢在購買維他命D產品上,只要透過曬太陽得到的陽光維他命D就綽綽有餘!請參考本篇文章〈NEWSTART的曬太陽〉。